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靜岡市中心附近，有一間網紅甜點店很特別，它是一間地瓜專賣店，在這裡可以品嚐各種創意地瓜做出的甜點，例如幾乎每天都售罄的優質烤地瓜、口感酥脆的地瓜布丁、地瓜冰淇淋等．

地瓜狂熱者經營的專賣店

靜岡站旁邊2站，從日吉站步行約30秒。穿過鐵路道口後，有一家可愛的商店讓人想停下來．“Oimodo”是一家地瓜專賣店，一年四季都可以品嚐到用當季最美味的地瓜製作的點心．

老闆川崎先生從小就喜歡地瓜，因此獨立研究日本各地的各種品種口味，結果愛地瓜愛到開了專賣店，從此以後以這個店為基地，與客人們分享地瓜千變萬化又口感多元的深厚魅力！

連皮一起吃的熟成優質地瓜

人氣商品是只使用老闆鍾愛的宮崎縣地瓜，這種地瓜從整地開始精心栽培，盡可能不使用農藥和化肥栽培，在調節溫度和濕度的同時成熟約一年，甜味得到磨練．含糖量超過50度，甜度極高！之後，在低溫下慢慢烘烤，製成香甜的烤地瓜．烤出來的地瓜軟軟的，一捏就快要碎了，咬一口，濃郁融化的甜味在口中緩緩蔓延，令人心曠神怡！

香脆口感的地瓜烤布丁

老闆發揮創意讓吃地瓜也能像吃烤布蕾一樣，將地瓜表面撒上糖，用火爐烤焦糖化，布丁營造出酥脆的口感和苦樂參半的口感，將地瓜從烤地瓜變成了烤地瓜布丁．其焦糖苦味的搭配點綴，完美襯托出地瓜的甜味！

享受地瓜甜點專賣店的獨家菜單

地瓜做的甜點還不只如此，像是還有創意冰淇淋，將地瓜製成糊狀，然後將其與牛奶義式冰淇淋混合，為了充分發揮食材的味道，整體甜度適中．烤地瓜的自然風味和清爽的冰淇淋巧妙地交織在一起．

還可以加入一口大小的烤地瓜，再淋上一層厚厚的紅糖糖漿，味道和甜度都不一樣，多層次的口感吃到最後一口都不會膩．

另外還有地瓜起司芝士蛋糕，這款蛋糕是與靜岡縣人氣起司蛋糕專賣店“Suzutora”合作的絕品．酸酸的原味起司蛋糕和黏稠的烤地瓜是絕配，一口吃下去，酸酸甜甜的滋味能感受到一股清爽的口感留在嘴裡．

喜歡地瓜的人請來體驗一下這間特別的地瓜甜點專賣店，感受一下店老闆對地瓜的熱愛與創意！

🍠『Oimodo』

📍靜岡縣靜岡市葵區高城2-23-7

⏰ 11:00-18:00 *週日至17:00

🌏 https://www.instagram.com/oimodo_takajo/