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最能代表日本的食物，除了拉麵和壽司，還有想到什麼？

登登登登～日本人票選死前最想吃的食物居然是“咖哩”！咖哩之於日本人的意義，是一種“一星期不吃就不舒服的食物”、“是家裡面媽媽煮飯的味道”、是“家裡一定要屯的食物”．根據調查，每個日本人平均一年要吃76次咖哩，相當於每個禮拜都要吃咖哩，就能想像咖哩跟日本人的緣分真的根深蒂固！

咖哩飯應不應該拌著吃？

吃咖哩也是一門學問，有人為了咖哩飯該不該攪拌來吃吵翻了！這在日本一直是個爭論不休的話題，來看看日本電視台的街訪，看看路人們的不同意見．

首先，來看看『攪拌派』的意見：

4X歲家庭主婦：喜歡攪拌之後，咖哩融化在白飯裡軟綿綿的口感

高中生：那些不攪拌的人，好像都有點自以為是

再來，是支持『不要攪拌』的意見：

7X歲男性：不攪拌看起來比較美味，感覺也比較有品味

綜合來說，喜歡將咖哩和白飯拌在一起吃的人，都喜歡兩者混合的口感，而不喜歡攪拌的人，則是更在意食物美不美觀

小學生從小就學習如何做咖哩

日本從小學起，學校就有家政課教小朋友怎麼做咖哩，譬如如何切馬鈴薯、紅蘿蔔等等，也難怪咖哩之於日本人是這麼重要，真的是喜歡咖哩到要從小培養的國民教育！

咖哩販賣機，想吃隨時有

為了滿足隨時都要吃到咖哩的人，在淺草還出現了咖哩自動販賣機！提供各式各樣不同口味的咖哩可供選擇，只需要用微波爐或熱水加熱，配上一盤白飯，立刻就能享受到美食啦！

吃咖哩成績會好？

日本節目研究咖哩時，居然有一個有趣發現：他們訪問了100位東京大學學生，裡面有44%的人常常吃咖哩！來看看其中一位學生怎麼說：

『早餐先吃咖哩再去上課』

『晚餐也吃咖哩』

根據專家說明，因為咖哩中的白豆蔻和其他香料能促進腦中血液流動，增加集中力和計算能力，所以多吃咖哩的確是有好處的歐～

下次到日本，除了品嚐拉麵、壽司以外，也別錯過試試不同風味的咖哩，體會一下這個和日本人緣分最深的食物！