Don！Don・享生活

這幾天本來控制下來的疫情突然暴增許多，大家開始一波搶購糧食呀！

為了避免接下來疫情擴大減少外出，先去大賣場補點糧食，沒想到空空空呀～

再跑下一間依然如此，而結帳人潮更是大排長龍！！！！太可怕！！！！

結果空手而歸，真是殘念～

其實想想這些麵包、罐頭、泡麵…畢竟都有保存期限，買太多吃不完也是丟掉浪費～

說到保存期限，日本可是超前部署推出一系列『非常食』的食物，

意思就是為了非常時期，如遇地震、災害等緊急情況所儲存的救命糧食！

包含水、麵包、罐頭、即食米、餅乾等，聽上去似乎感覺不是很吃！

但你錯了！

經過多年來的研發和改良，完全顛覆想像的美味，

種類越來越五花八門，口味上也更接近鮮食的味道！

保存期限普遍都有三～五年，甚至還有高達25年！

今天就來介紹幾款日本熱賣的『非常食』！

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【吉野家 丼飯罐頭】

日本的吉野家發明了超厲害的罐頭，而且裡面裝著的，竟然是日本人最愛的「丼飯」！

其中一個賣點是用了"金のいぶき"的優質玄米，比正常玄米大粒，營養含量豐富！

跟白飯比起來維他命E多26倍、纖維多7.8倍，

其他重要營養成份如GABA氨基丁酸和谷維素都比白米高很多，

味道和食材都做到跟在日本的店舖享用到的一樣！

實在太神奇了！居然能迅速補充營養，而且不需要加熱，打開就能直接吃！

甚至還有6種口味可以選擇，滿足每個人不同喜好！

未開封前有效期限長達3年喔～好想吃看看呀～

【IZAMESHI】

品牌理念是現在大環境大家都能吃飽，好吃的食物已是理所當然的事。

也因如此，不想讓大家覺得防災食品是「災難來臨時才吃的不好吃食物」，

希望能體現食物的美味，大家認為這是平時也可以買來吃，「日常吃也好吃」很重要。

所以品牌推出一系列好吃的『非常食』，在日本可是廣受好評～

【關東煮】

從柴魚、昆布萃取出的高湯裡，並經長時間燉煮的日本煮物料理

是日本非常常見的平民美食！

這裡頭包含8種豐富的食材，有菜、有肉、有蛋，

一包就能補充營養及熱量，湯也可以直接拿來喝呢！

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【鹽麴蔥雞肉】

烤雞肉和大蔥配上鹹味，讓人感到耳目一新，

而且沒有添加化學調味料和特殊成分，吃起來就像平常在家裡自己煮的味道，

雞肉很軟嫩，就算小小孩或老年人都可以很好入口喔！

不需要加溫就可以直接食用～

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【梅子生薑味增鯖魚】

含有豐富油脂的鯖魚，帶上梅子和生薑產生出清爽口感，再融入味增，

味道可是遠超出一般儲存罐頭美味呀～而且魚汁濃縮到湯汁裡，

把湯汁在到上白飯，超級下飯，平常要是沒時間煮飯買這個就對了，笑！

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【黑糖花生麻糬/紅豆麻糬】

想不到吧？居然連甜點也都有，而且還不用加熱，打開就可以直接吃～

日本人真的很會哎！除了主食之外，就連愛吃甜食的人也都一起設想到，

如果真的發生災害無法外出時，也能用甜食撫慰一下心靈～

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【Bo-Lo‘Gne 罐頭麵包】

好吃程度絕對會顛覆想像，上市後大獲好評，電視節目也紛紛推薦！

源自於京都祇園的同名麵包店，想到日本常受地震所害，十幾年前開始著手將麵包罐頭化。

有別於一般防災麵包的乾巴巴，BO-LO'GNE保留招牌丹麥麵包特有的香甜及濕潤感，

研發出原味、楓糖及巧克力三種口味，打開就能直接吃！

如果平常來不及準備早餐給小孩吃，這個真的超級方便！

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【可果美 營養蔬菜湯】

就算是非常時期也要營養均衡！可果美「滿滿蔬菜湯」系列主打攝取蔬菜的保存食，

推出番茄、南瓜、豆類及菇類四種口味湯品，裡頭含有豐富的蔬菜湯料，

而且最大的優點常溫就可以直接享用，不但補充食物纖維，

每袋鹽分也控制在1g以下，即便防災也不能讓營養偏失。

包裝上採用特殊材質設計，經過多番改良後可以封存長達5.5年！

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【尾西食品 即食米】

尾西食品的即時米可是許多人防災儲備主糧的首選呢！

將煮好的美味米飯藉由急速乾燥保存，只要加入熱水15分就能讓口感恢復，

就跟剛煮出來的味道一樣！

不過若真的沒有熱水，也能以冷水沖泡60分替代，照樣可以簡單享用！

最近還新推出『便攜式飯糰』簡單方便又快速，重點是還很好吃啊！！！

全系列採日本米製作，不少人會作為爬山、露營及旅遊的儲備糧食，

拿來當宵夜也是不錯的選擇！保存期限有5年喔！

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其實日本還有許多專門為防災設計的食品，就連水、營養品、餅乾、拉麵幾乎應有盡有，

經過特殊處理讓這些食物擺脫過往的刻板印象，一樣能保留住好吃口感，

讓災時用餐不再如此艱難，同樣能享受美食！懶得煮的時候也是很方便拉，哈哈哈哈！

另外也有些食物能取自日常生活，只要平時多做儲備，發生災害時就能避免斷糧，

有備無患，緊急時刻也可以降低慌亂感，為自己和家人多分保護囉！

社團裡買得到的非常食和日系商品