Don！Don・享生活

『肉鬆王國』 具有超過40年肉鬆代工經驗，傳承三代，深耕台灣，堅持MIT品質。位於新北新莊的工廠，遵循古法，每天清晨四點開機熬製高品質肉鬆，使用台灣合格屠宰場當日現宰 溫體豬 ， 嚴選高品質食材，提倡健康取向，

訴求 低糖、低鹽、少油，不添加人工香精及防腐劑 。肉品則是產地直送，當日新鮮製作的「原味肉鬆」 ，做出獨門好滋味 。

2016年肉鬆王國成軍，創辦人Ken是出生於傳統產業的第三代，不惜成本研究，食材的掌握與搭配更有獨特的見解，肉鬆王國僅成立短短的兩年就在國際市場嶄露頭角

Ken用最純樸與實在的初心創造最天然食品，而肉鬆美味的關鍵來自於當日現宰的溫體豬肉，新鮮即時烹調突顯肉質的細緻與鮮美。獨特的技法讓肉鬆呈現條狀且含有豐富的纖維質，展現肉鬆的濃厚香氣及絕妙酥脆的口感。憑藉著傳統肉品業超過40年的老店，三代傳承運用肉品的堅持毫不妥協。

連續兩年獲得米其林評鑑的殊榮，肉鬆王國在2018年參加比利時有「食品界米 其林」之稱的iTQi「風味絕佳獎章」(Superior Taste Award)，， 由比利時國際風味暨品質評鑑所創立的「風味絕佳獎章」，是世界各地食品業者爭相競逐的國際榮耀與肯定，其評審委員甄選自15所歐洲餐飲烹飪、品酒專家協會，共125位米其林等國際級美食指南認可的首席廚師與品酒專家，以盲測的方式共同品評，打敗全球數千名參賽者， 唯有綜合評分達到90%以上，獲頒2018-2019 iTQi米其林二星獎

肉鬆王國『原味肉鬆』2018-2019米其林二星

打開裡面還有一層鋁箔鎖住鮮味，每一罐都塞滿滿～真的是好佛心啊！！

肉鬆的最簡單的吃法就是直接吃，這是最能品味肉鬆香、鮮、甜的吃法。配上奶茶喝更是妙哉。平時在辦公室充飢或補充營養用(尤其適合隨時補充營養的孕婦)，配著牛奶、或是早餐拿吐司蛋夾肉鬆也很美味 ​

肉鬆王國『海苔肉鬆』2019米其林一 星

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有些人會覺得單吃肉鬆會很無聊，所以海苔肉鬆就是最佳選擇！！

選用高岡屋海苔及白芝麻，增添口感及香氣，單吃也很涮嘴～

米其林二星⭐⭐『好運肉鬆餅』

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肉鬆王國與鹿港七十年餅舖，跨界合作推出好運肉鬆餅，千層狀的餅皮，職人手藝的極致～～

完美比例呈現「 肉鬆 9 : 酥皮 1 」 皮薄餡多滋味好！！

除了肉鬆之外還有小零嘴可以選擇唷

肉鬆王國『蜜汁肉乾』

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選用上等溫體豬肉，搶在在肉質新鮮的時刻烹煮，將鮮甜肉汁牢牢鎖在肉乾中。

以 400度 高溫炙燒，將肉汁牢牢鎖在厚薄剛好的肉片，塗上薄薄的蜜糖，完成香甜可口的炙燒肉乾。

肉鬆王國 『碳烤魷魚絲』

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甜味很顯著，越嚼越甜，魷魚的鮮度也在。 在追劇的時候，也是最佳良伴阿~

肉鬆王國 『飛卷片』

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吃起來味道跟魷魚絲有點像，但比較有嚼勁Ｑ彈，但很好咬斷不會太硬，而且吃起來還有微微的炭烤香氣！！

肉鬆王國 『泰式酸辣豬肉乾』

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吃起來口感偏軟，濕度足夠，味道微辣中帶點檸檬酸氣，不僅香而且還好吃，成為Ｊ編最愛的一款口味

包裝都用城堡包裝，是不是很可愛呀

裡面還用盒子裝著，這樣拿著吃就不會沾到包裝紙整隻手油油的～

看看這肉鬆的色澤，真的是好漂亮

不知道大家有沒有跟Ｊ編一樣，喜歡肉鬆拌入稀飯中或著吃呢？小時候還邊看電視、Ｋ書的時候都很嘴饞殘，一定要吃個什麼東西才能滿足口腹之慾，直接大把大把地～抓肉鬆豪爽的吃

Ｊ編對於現在比較不愛吃太油太鹹太重口味而改良（代表年紀到了），但他們家的肉鬆一入口我就發現「它」變輕了、蠻鬆了，挑嘴的Ｊ編來說這肉鬆不油不鹹也不膩，拿來當零嘴就很好吃，又酥又鬆又香～吃多了好像也不會油膩。拿了肉鬆的姆、食指，沒有太多的油質沾之在上（心中的第一名肉鬆啊）

肉鬆王國還有寶寶肉鬆、旗魚鬆、旗魚脯、豬肉脯可以選擇，做出了一系列包含傳統與創意的零嘴，除了美味更要給人食得心安。